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鼻炎的常見(jiàn)的食療 山東盛凱源藥業(yè)有限公司分享

山東盛凱源藥業(yè)有限公司2024/11/2 16:55:20

鼻炎指的是鼻腔粘膜和粘膜下組織的炎癥。表現(xiàn)為充血或者水腫，患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)鼻塞，流清水涕，鼻癢，喉部不適，咳嗽等癥狀。鼻腔分泌的稀薄液體樣物質(zhì)稱(chēng)為鼻涕或者鼻腔分泌物，其作用是幫助清除灰塵，細(xì)菌以保持肺部的健康。通常情況下，混合細(xì)菌和灰塵的鼻涕后吸至咽喉并*終進(jìn)入胃內(nèi)，因其分泌量很少，一般不會(huì)引起人們的注意。當(dāng)鼻內(nèi)出現(xiàn)炎癥時(shí)，鼻腔內(nèi)可以分泌大量的鼻涕，并可以因感染而變成黃色，流經(jīng)咽喉時(shí)可以引起咳嗽，鼻涕量十分多時(shí)還可以經(jīng)前鼻孔流出。




   中醫(yī)認(rèn)為鼻炎首先由于肺氣虛、衛(wèi)表不固，風(fēng)寒乘虛而入，犯及鼻竅，邪正相搏，肺氣不得通調(diào)，津液停聚，而致噴嚏流涕；肺氣的充實(shí)，有賴于脾氣的輸布，脾氣虛則肺氣虛，而氣之根在腎，腎虛則攝納無(wú)權(quán)，氣不歸元，陽(yáng)氣易于耗散，風(fēng)邪得以內(nèi)侵而致病。中醫(yī)治療鼻炎，通常采用消炎、通竅，溫中扶正祛邪諸法，而以下食療也正是達(dá)到上述治療作用。




   一、黃芪雞




【食療配方】生黃芪120克，母雞1只（約750～1000克），芫荽20克，佐料適量。

【功效】益氣健身，因表通竅。

【制法】母雞會(huì)毛，凈膛，將黃芪納入雞腹中縫合，放鍋中，鍋中加水井蔥、姜等佐料，放火上燉，將熟時(shí)放入芫荽。

【用法】做正餐主菜食之。




   二、川芎豬腦湯




【食療配方】豬腦2副，川芎15克，辛夷花10克。

【功效】行氣活血，補(bǔ)腦通竅。

【制法】豬腦洗凈，剔去筋膜，將川芎，辛夷花煎水取汁，入豬腦和鹽、胡椒，燉熟。

【用法】分二次吃。




   三、桃仁粥




【食療配方】桃仁10克，當(dāng)歸6克，粳米50克。

【功效】活血化瘀，養(yǎng)胃利竅。

【制法】桃仁去皮尖研碎，當(dāng)歸煎水取汁，與粳米一起如常法煮粥。

【用法】一次食。




   四、橘紅酒




【食療配方】白酒500克，橘紅30克。

【功效】行氣活絡(luò)通竅。

【制法】橘紅浸入白酒中，封固1個(gè)月。

【用法】每晚睡前服一小盅（約20毫升）。




  五、棗泥豆包




【食療配方】大棗（去核）250克，白扁豆1000克，面粉1000克。

【功效】健脾利濕，養(yǎng)胃利竅。

【制法】扁豆水煮，至軟時(shí)加入去核之大棗再煮，至水將盡豆能搗碎時(shí)離火，趁熱將扁豆、大棗作成泥狀，作陷；面粉和好發(fā)酵，發(fā)好后加適量蘇打或堿揉勻，搟皮，包進(jìn)扁豆棗泥，做成豆色（大小不拘）蒸熟。

【用法】作主食。